Meniu Cafeneaua Nației

25 Noiembrie

 

Baba Ganoush (140 g) – 12 lei

(vinete, usturoi, tahini, suc de lămâie, pătrunjel)

Humus (140 g) – 12 lei

(năut, susan, usturoi, suc de lămâie, ulei de măsline)

Pastă de roșii uscate și fasole albă (140 g) – 12 lei

(roșii uscate, fasole cannellini, cremă de brânză, usturoi, zeamă de lămâie, busuioc)

Lipie cu usturoi și pătrunjel (125 g) – 5 lei

(făină, lapte, iaurt, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel)

Clătită din năut, cu humus, avocado și roșii cherry (285 g) – 17 lei

(făină de năut, ardei gras roșu, ceapă verde, usturoi, ulei de măsline)

Carpaccio de sfeclă roșie și cremă de brânză (150 g) – 20 lei

(sfeclă roșie coaptă, brânză de capră, cremă de brânză, lămâie, busuioc, chives, rucola, nuci, ulei de nuci)

Tabouleh cu bulgur (200 g) – 14 lei

(bulgur, pătrunjel, ceapă verde, castravete, lămâie, roșii, mentă, ulei de măsline)

 Salată de broccoli (200 g) – 15 lei

(broccoli, ardei gras, măr, semințe de pin, ulei de măsline, oțet balsamic, muștar, miere)

Burrito cu linte roșie și năut (200 g) – 20 lei

(linte, năut, ulei de măsline, usturoi, ceapă verde, lămâie, maioneză, fulgi de drojdie inactivă, morcov, ardei gras, rucola, lipie)

Burrito cu falafel (200 g) – 23 lei

(Falafel, ardei gras, ceapă, rucola, lipie, sos tahini)

 

 

Supă cremă de legume (300g) – 13 lei

(ceapă, ardei gras roșu, dovlecel, morcov, cartof dulce, țelină, ulei de măsline)

Supă cremă de ciuperci (300g) – 14 lei

(Ciuperci, lapte de ovăz, făină, smăntână de gătit, pătrunjel)

 

Paste cu pesto verde, roșii uscate și feta (375 g) – 32 lei

(paste, pesto – busuioc, semințe de pin, usturoi, parmezan, ulei de măsline -, roșii uscate, brânză feta)

Falafel bowl – 30 lei

(Falafel 4 buc, tabouleh, humus, lipie, salată verde)

Mici vegetali cu piure de linte și salată de varză – 30 lei

Mici Verdino (proteină din mazăre, grâu și bob), piure (linte verde, orez basmati, ulei, ceapă)

Nachos cu sos de roșii, fasole roșie și brânză cheddar (350 g) – 23 lei

(roșii, fasole roșie, ceapă, usturoi, chimen, coriandru, paprika)

          ! timp de preparare: 30 de minute

Chilli cu linte și dovleac – 28 lei 

(linte roșie, ardei gras, ceapă, usturoi, roșii, dovleac, fasole roșie, lime, coriandru, avocado, ulei de cocos; servit cu lipie)

Curry cu năut – 26 lei 

(Năut, roșii, ghimbir, ceapă, usturoi, ulei de măsline, orez brun)

 

Carrot cake (150g) –  16 lei

(Morcov, ouă, nuci, făină, zahăr, ulei de semințe de struguri, ananas, iaurt, unt, cremă de brânză)

 

Tort de ciocolată (150g) –  16 lei

(Unt, ouă, zahăr brut, cacao, ulei, chefir, cremă de brânză, făină)

                    Cafea

Cafea ristretto (20 ml) – 7 lei 

Cafea espresso (30ml) – 7 lei

Cafea espresso dublu (60ml) – 10 lei

Macchiato (90 ml) – 9 lei

Cappuccino classic cu lapte vegetal (120ml) – 10 lei

Flat white cu lapte vegetal  (160ml) – 10 lei

Latte cu lapte vegetal (200ml) – 12 lei

Ice coffee (250 ml) – 12 lei

Filtru (200ml) – 10 lei

Chemex (200l) – 15 lei

V60 (200ml) – 15 lei

Syphon (200ml) – 15 lei

 

                  Băuturi răcoritoare

Fresh de portocale / grapefruit  (250 ml) – 14 lei

Limonadă (300 ml) – 12 lei

 

Fritz Kola – sugar free (330 ml) – 14 lei

Mellow – Orange ginger juice (330 ml) – 14 lei

 

                    Kofi Ti

Apă tonică (300 ml) – 14 lei

Kola tonic (300 ml) – 14 lei

Cascara lemonade (300 ml)  – 15 lei

Socată cu zvâc (300 ml) – 15 lei

               

                 Fentimans

Cherry tree cola (275 ml) – 12 lei

Ginger beer (275 ml) – 12 lei

Socată (275 ml) – 12 lei

 

                Profructa

Suc din mure eco (250 ml) – 14 lei

Suc din afine eco (250 ml) – 14 lei

Suc din zmeură eco (250 ml) – 14 lei

Suc din fructe de pădure eco (250 ml) – 14 lei

Suc din fructe de pădure și cătină eco (250 ml) – 14 lei

                   Apă

Apă plată Aqua Carpatica (st. 330 ml) – 5 lei

Apă plată Aqua Carpatica (st. 750 ml) – 8 lei

Apă carbogazoasă Aqua Carpatica (500 ml) – 5 lei

         

                 Băuturi alcoolice

 Bere

Zăganu roșie (7%, 330 ml) – 14 lei

Zăganu blondă (5,3%, 500 ml) – 14 lei

Zăganu brună (6,5%, 500 ml) – 15 lei

Deranj – Oranj (5%, 500 ml) – 14 lei

Ground Zero – Morning Glory (6%, 330 ml) – 14 lei

Patos- American pale ale (4,9%, 330 ml) – 13 lei

Patos – India pale ale (5,7%, 330 ml) – 13 lei

Patos – Pilsner (5%, 330 ml) – 13 lei

Hophead – Immigrant (5,1%, 330 ml) – 13 lei

  

Cidru

Harvester – cidru de mere (5,5%, 330 ml) – 11 lei

Harvester – cidru de pere (5,5%, 330 ml) – 11 lei

Harvester – cidru cu ghimbir (5,5%, 330 ml) – 12 lei

Harvester – cidru cu coacaze negre (5,5%, 330 ml) – 12 lei

  

Vin

Vinul Nației 0.75 l (Sauvignon Blanc, Pinot Noir Rose, Pinot Noir) – 80 lei         

Solo Quinta (13% alcool) 0.75 l –140 lei

Solo Quinta Roze (12,5% alcool) 0.75 l – 135 lei

 

Ceaiuri

  1. Ceai infuzie de seară – 12 lei

(măr, verbenă, roiniță, arome naturale, coajă de portocală, flori de hamei, tulsi, gălbenele, crețișoară, valeriană, cimbru) 

  1. Ceai de fructe, cu mango și fructul pasiunii – 10 lei

(flori de hibiscus, bucăți de măr, pulpă de măceșe, fructe de soc, papaya și fulgi de mango, aromă, granule de fructul pasiunii deshidratate prin liofilizare – suc concentrat de fructul pasiunii, maltodextrină, pulpă de portocale) 

  1. Ceai de mentă marocană – 10 lei

(mentă marocană mărunțită)

  1. Ceai negru gojiberry – 10 lei

(ceai negru 71%, coajă de portocală, fructe de goji întregi, arome, hibiscus, măceșe, mere, păducel fructe, fulgi de morcov, stafide, curmale, șofranel)

  1. Ceaiul copiilor natural – 10 lei

(măr, măceșe, lemon grass, mentă, arome naturale, gălbenele, verbenă, căpșuni, flori de tei, albăstrele, fructe de aronia, zmeură) 

  1. Ceai rooibos cu aromă de rodie și struguri – 10 lei

(rooibos, arome, flori de nalba, afine deshidratate, bucățele de zmeură, semințe de rodie) 

  1. Ceai de plante vitalization – 10 lei

(rooibos natural, măr, măceșe, ghimbir, lemon grass, fenicul, piper negru) 

  1. Ceai verde cu vanilie și iasomie – 8 lei

(ceai verde 89%, arome, flori de iasomie, bucăți de căpșuni, ceai alb 3%) 

  1. Ceai de ghimbir cu lămâie și mentă – 10 lei

(lemon grass, rădăcină de lemn dulce, ghimbir, mentă, coajă de lămâie, piper negru) 

  1. Ceai de ghimbir și lămâie – 8 lei

(măr, rooibos super grande, ghimbir 12%, lemon grass 11%, arome naturale, piper roz, bucăți de scorțișoară, coajă de portocale, petale de gălbenele) 

  1. Ceai de relaxare Soul Organic – 10 lei

(melisa, urzică, rozmarin, cimbru, sunătoare, lavandă, floarea pasiunii, flori de hamei, frunze de căpșuni, valeriană, boabe de ienupăr, mentă, petale de trandafir) 

  1. Ceai verde bancha – 8 lei

(100% frunze de ceai culese manual)

  1. Ceai de slăbit slim tea – 10 lei

(ceai mate verde, anason, măceșe, fenicul, frunze de mure, frunze de mesteacăn, rădăcină de lemn dulce, mentă creață, petale de trandafir, petale de gălbenele)

  1. Ceai de Crăciun – 10 lei

(măr, hibiscus, măceșe, migdale, batoane de scorțișoară, petale de trandafir, boboci de trandafir roz, cuișoare, bucăți de portocale) 

  1. Ceai La gura sobei – 10 lei

(măr, hibiscus, măceșe, rooibos, batoane de scorțișoară, migdale, cuișoare) 

  1. Ceai de fructe Orange dream – 10 lei

(bucăți de măr, felii de portocală, bucăți de mandarină, flori de gălbenele, frunze de fragi) 

  1. Ceai de iarnă Christmas scent – 10 lei

(rooibos, bucăți de măr, bucăți de scorțișoară, mango, coriandru, anason întreg, fenicul, nucșoară, chimion, cacao, ghimbir, bucăți de portocală, păstăi de cardamom, piper roz, cuișoare)

  1. Ceai de fructe Grandma s garden – 10 lei

(flori de hibiscus, bucăți de măr, fructe de soc, pulpă de măceșe, mure întregi, vișine, căpșuni și zmeură uscate prin liofilizare) 

  1. Ceai ayurvedic echilibru interior – 10 lei

(fenicul, mentă creață, bucăți de scorțișoară, ghimbir, hibiscus, rădăcină de lemn dulce, coajă de portocală, mușețel, cuișoare, piper roz, cardamom)