Ce fel de ciocolată mâncați?

Se apropie sărbătorile, în magazine ne împiedicăm deja de munți de ciocolată, la propriu, așa că de ce să nu vorbim puțin chiar despre ciocolată astăzi? Cred că ne prinde bine o discuție despre ciocolată și pentru că dăm adesea peste tot felul de articole care preamăresc beneficiile acestui aliment fără să intre în detalii. Ori tocmai detaliile ne pot lămuri cum stă treaba cu sănătatea și mâncatul de ciocolată.

 

Referințe:

https://www.health.harvard.edu/healthy-eating/is-chocolate-really-a-health-food

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21953488/ (Is bitter better? The benefits of chocolate for the cardiovascular system)

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4310398/ (Dark Chocolate Acutely Improves Walking Autonomy in Patients With Peripheral Artery Disease)

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24628966/ (

The short-term effect of flavonoid-rich dark chocolate on retinal vessel diameter in glaucoma patients and age-matched controls)

Distribuie:

Copiază linkul
Linkul a fost copiat